Network
Baca Juga: Respon Tudingan Soal HAM Indonesia di Papua, Mahfud MD Sebut Perwakilan Vanuatu Mengada-ngada
9. Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular
Studi Biotechnology Advances pada 2020 menyatakan bahwa kurkumin pada kunyit dapat mencegah atau mengobati penyakit kardiovaskular. Sifat anti-inflamasi pada kunyit dapat mencegah timbulnya penyakit pada arteri dan melindungi jantung dari iskemia yaitu tidak sampainya suplai darah ke beberapa organ tubuh.
Sebagai penyakit yang menjadi pembunuh utama di seluruh dunia menurut WHO, kardiovaskular dapat diakibatkan oleh peradangan. Peradangan tersebut dapat dicegah dengan konsumsi kurkumin pada kunyit.
10. Menurunkan kadar kolesterol
Kunyit dapat menurunkan kadar trigliserida. Itu adalah lemak yang terbentuk dalam darah sebagai akibat dari konsumsi kalori yang lebih banyak daripada yang digunakan tubuh.
Baca Juga: Konflik Armenia-Azerbaijan, Turki Siap Perang Habis-habisan Bela Azerbaijan
Kalori tersebut akan menumpuk dan bergabung dengan kolesterol jahat yang disebut LDL (Low Density Lipoprotein). Keduanya dapat meningkatkan potensi stroke, serangan jantung, dan mendatangkan penyakit kardiovaskular.
Studi oleh Nutrition Journal menunjukkan bahwa konsumsi kunyit dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida tersebut.***
