Resiko menjadi vegan
Meskipun pola makan orang-orang vegan secara keseluruhan baik untuk kesehatan, tetapi mereka benar-benar akan menghindari protein hewani.
Menghindari protein hewani berarti mengurangi beberapa nutrisi dalam tubuh, seperti protein, kalsium, asam lemak omega-3, seng, dan vitamin B12.
Manusia sangat membutuhkan protein untuk menggerakkan semua reaksi kimia dalam tubuh. Zat Kalsium memperkuat tulang dan gigi. Asam lemak omega-3 menjaga sel agar tetap sehat dan juga dapat melindungi jantung.
Nutrisi tersebut juga sangat penting untuk pertumbuhan tubuh anak-anak dan wanita hamil.
Baca Juga: Dikunjungi Menteri KKP, Bupati Nina: TPI Karangsong Bisa Jadi Pelabuhan Perikanan Nusantara
Tetapi kamu dapat menemukan pengganti sebagian besar nutrisi penting ini dalam makanan nabati.
Untuk memenuhi kebutuhan protein, kamu dapat mengonsumsi kacang-kacangan, kedelai, kacang-kacangan, quinoa.
Kebutuhan akan kalsium dapat kamu dapati pada susu kedelai, jus jeruk yang diperkaya, tahu dengan kalsium, brokoli, kangkung, almond.