Asam lemak omega-3 dapat membantu menangkal peradangan yang merusak di dalam tubuh. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi dua hingga tiga porsi ikan per minggu dikaitkan dengan lebih rendahnya kejadian penyakit kardiovaskular, penyakit jantung koroner, infark miokard, stroke, dan gagal jantung dibandingkan dengan lebih sedikit porsi ikan setiap minggunya.
Untuk jenis daging lainnya, pilihlah daging tanpa lemak dan hindari daging olahan. Daging tanpa lemak mencakup 95% daging giling tanpa lemak, daging babi tenderloin, atau ayam atau kalkun tanpa kulit.
- Produk Susu Tanpa Lemak dan Rendah Lemak
Mengganti produk susu berlemak penuh dengan produk susu tanpa lemak dan rendah lemak adalah keputusan yang menyehatkan jantung yang membantu meningkatkan asupan lemak tak jenuh sekaligus menurunkan asupan lemak jenuh.
Lemak tak jenuh dikaitkan dengan kesehatan jantung yang lebih baik. Beberapa pilihan produk susu rendah lemak:
Susu bebas lemak atau rendah lemak (1%).
Yogurt tawar bebas lemak atau rendah lemak
Keju atau keju cottage bebas lemak atau rendah lemak
Minuman kedelai yang diperkaya (susu kedelai) atau yogurt kedelai.
- Lemak dan Minyak Tak Jenuh
Cobalah untuk mengganti lemak jenuh dalam makanan Anda dengan makanan yang mengandung lemak tak jenuh yang lebih sehat.
Lemak tak jenuh dapat ditemukan pada makanan laut, kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, dan minyak.