Network
Penelitian telah menemukan bahwa orang yang paling banyak mengonsumsi sayuran kaya nitrat (terutama sayuran berdaun hijau) menurunkan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 12% hingga 26%.
Pilihlah sayuran kalengan yang rendah sodium.
Carilah sayuran beku tanpa tambahan mentega atau saus.
Fokus pada buah-buahan segar seperti beri, apel, jeruk, pisang, mangga, jambu biji, dan pepaya.
Buah beri seperti stroberi dan blueberry juga baik untuk kesehatan jantung, karena mengandung antioksidan, yang melindungi dari stres oksidatif dan peradangan yang dapat berkontribusi pada perkembangan penyakit jantung.
Penelitian mengaitkan asupan blueberry secara teratur dan dalam jumlah sedang dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular.
Pilih buah kalengan, beku, atau kering tanpa tambahan gula.
- Biji-Bijian Utuh
Biji-bijian utuh merupakan sumber serat yang kaya. Serat membantu menjaga kadar kolesterol sehat, mengurangi risiko penyakit jantung.
Penelitian menemukan bahwa mengganti biji-bijian olahan dengan biji-bijian utuh dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner.
Cobalah memasukkan biji-bijian ini ke dalam makanan Anda:
