Berikut adalah 4 manfaat kimchi untuk kesehatan :
1. Sangat bergizi
Kimchi adalah sumber yang kaya vitamin A, vitamin C, vitamin K, asam folat, beta-karoten, kolin, kalium dan kalsium.
Vitamin, mineral, dan antioksidan dalam kimchi dapat memberikan manfaat kesehatan yang penting.
Baca Juga: Merasa 'Digoreng' di Medsos Soal Usul Daya Listrik 450 VA Dihapus, Said Abdullah Angkat Bicara
Kolin, yang ditemukan dalam kimchi, adalah senyawa alami yang penting untuk menjaga sel, otot, sistem saraf, dan bahkan suasana hati kita.
Kolin juga penting untuk menjaga daya ingat kita. Kimchi juga mengandung vitamin K; yang dapat membantu pembekuan darah dan menjaga tulang agar tidak rapuh.
2. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Kimchi adalah makanan yang difermentasi, membuatnya menjadi probiotik yang sangat baik.