Network
Baca Juga: Ditanya Billy Soal Penghasilan Dimas, Raffi Ahmad: Tunggu Aja Setahun Sudah Bisa Beli Mobil, Rumah
Profesor Sue Percival dari University of Florida mengatakan, "Jika Anda makan jamur shiitake setiap hari, Anda bisa melihat perubahan dalam sistem kekebalan tubuh mereka yang bermanfaat. Kami meningkatkan sistem kekebalan tubuh, tetapi kami juga mengurangi peradangan yang disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh menghasilkan. "
Agar memenuhi syarat untuk studi, peserta tidak bisa menjadi vegan atau vegetarian.
Mereka juga tidak bisa minum teh, mengonsumsi suplemen antioksidan atau probiotik sebelum penelitian.
Kemudian mereka juga tidak dapat mengkonsumsi lebih dari 14 gelas minuman beralkohol per minggu atau makan lebih dari tujuh porsi buah dan sayuran per hari selama percobaan.
Baca Juga: Kasus Covid-19 Kota Bandung Terus Melonjak, Kecamatan Kiaracondong Paling Banyak!
Percival mengatakan pembatasan diet diberlakukan karena serat, teh dan probiotik membantu sistem kekebalan tubuh, jadi para peneliti tidak ingin memulai dengan orang-orang yang sudah memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat.
Setelah empat minggu, para peneliti menemukan bahwa mayoritas dari 52 orang dewasa memiliki kekebalan yang lebih baik.***
