Network
1. Melindungi Diri dari Radikal Bebas
Di antara kandungan cabai adalah vitamin A yang merupakan antioksidan kuat seperti beta karoten, zeaxanthin, flavonoid, cryptoxanthin, dan lutein.
Menurut ahli nutrisi penggagas Nutrition Starring YOU, Lauren Harris-Pincus, zat itu bisa membantu kita dalam melindungi diri dari efek radikal bebas akibat stres.
Baca Juga: Update Corona Indramayu Pagi Ini, Jumat 27 November 2020: Bertambah 21 Orang, 8 di Antaranya Pelajar
Radikal bebas memicu kerusakan pada sel tubuh serta beragam penyakit kronis lainnya.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Salah satu varietas cabai yakni cabai rawit bisa menurunkan kadar kolesterol “jahat” (LDL) dan trigliserida.
Selain itu, konsumsi cabai tersebut pun bisa meningkatkan kolesterol baik (HDL) serta mencegah penyumbatan darah. Stroke dan serangan jantung pun bisa dihindari.
Baca Juga: Menyesal 'Meng-iyakan' Devina Pergi, Ade Londok: Rasa Sayang Mang Ade Lebih dari yang Kamu Pikirkan
Konsumsi cabai merah pun bisa menurunkan angka kematian akibat stroke dan penyakit jantung hingga 13 persen. Hal ini diungkap penelitian dalam jurnal PloS One pada 2017 silam.
