PR INDRAMAYU – Kebanyakan orang ambigu terhadap masa kedaluwarsa rempah-rempah atau bumbu dapur yang digunakan untuk memasak.
Rempah-rempah merupakan bahan makanan yang sering digunakan untuk masakan rumahan oleh masyarakat Indonesia.
Dikutip PikiranRakyat-Indramayu.com melalui Healthline, Food and Drug Administration (FDA) mendefinisikan rempah-rempah sebagai zat nabati aromatik, dalam bentuk utuh, pecah, atau digiling.
Baca Juga: Sudah Bayar Utang Puasa? Simak 7 Amalan yang Bisa Dilakukan Sebelum Ramadhan 2021
Fungsi rempah-rempah pada makanan adalah sebagai penyedap rasa dan nutrisi pada makanan.
Dalam dunia kuliner, rempah-rempah adalah bumbu yang dibuat dari akar, kulit kayu, atau batang tanaman yang dikeringkan, sedangkan herbal adalah daun kering atau segar dari tanaman.
Namun apakah rempah dan bumbu dapur bisa kedaluwarsa?
Baca Juga: Marvel Studios Rilis Trailer Serial Loki, Memperlihatkan Konsep Multiverse
Umur Simpan Herbal