Cara Membuat
Baca Juga: Resep Martabak Mini, Legit dan Manis, Cocok untuk Cemilan Anak-anak, yuk Simak Cara Membuatnya
- Haluskan tape dan buang sumbunya.
- Tambahkan gula pasir dan susu kental manis. Jika masih terasa lembek, tambahkan tepung terigu.
- Ambil 1 lembar gabin, tambahkan adonan tape sebanyak 50 grm, lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi. Rekatkan dan rapikan pinggirnya.
- siapkan penggorengan dengan minyak yang cukup. Panaskan dengan api sedang.
- Dalam kondisi minyak panas, masukkan gabin. Goreng beberapa menit, lalu balik. (Cukup sekali saja ya baliknya, jangan dibolak-balik agar tidak banyak menyerap minyak).
- Setelah terlihat kecoklatan, segera angkat
Catatan :
Baca Juga: Menu Bayi: Resep Nasi Tim Hati Enak, Sangat Cocok dan Sehat untuk Makan si Kecil