PR INDRAMAYU – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa mengenalkan Bipang khas Jawa Timur.
Baru-baru ini Indonesia diramaikan dengan makanan khas Suku Dayak yakni Bipang Ambawang.
Bipang Ambawang mendadak viral setelah disebut dalam pidato Presiden Joko Widodo atau Jokowi melalui YouTube Kementerian Perdagangan RI yang diunggah pada 5 Mei 2021 lalu.
Baca Juga: Dikenal Sebagai Pribadi yang Baik, Reza Darmawangsa Rilis Buku yang Terinspirasi dari Jin BTS
Bipang Ambawang merupakan makanan babi panggang yang menuai pro dan kontra sebab merupakan salah satu makanan haram bagi umat Islam.
Hingga kini, makanan khas Suku Dayak tersebut masih saja menjadi perbincangan warganet.
Ikut meramaikan soal Bipang Ambawang, Gubernur Jawa Timur yakni Khofifah Indar Parawansa juga turut membagikan makanan khas tersebut.
Baca Juga: Anang Hermansyah Boyong Keluarga Lebaran Ke Dubai Tanpa Aurel Hermansyah, Ashanty: Beda Ya
Tapi berbeda dari Bipang Ambawang yang disebut Jokowi, Khofifah justru memperkenalkan Bipang khas asal Jawa Timur.
Yang diberi nama Bipang Jangkar atau Puffed Rice Cake, kuliner asal Kota Pasuruan yang sudah diproduksi sejak 1949 silam.
“Kenalkan, ini Bipang Jangkar alias Puffed Rice Cake dari Jawa Timur. Salah satu kuliner legend khas Kota Pasuruan yang sudah ada sejak tahun 1949 silam,” tulis Khofifah, sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Indramayu.com dari Instagram @khofifah.ip yang diunggah pada Minggu, 9 Mei 2021.
Baca Juga: Bongkar Kisah Lamanya dengan Ahmad Dhani, Maia Estianty: Pada Akhirnya Aku Capek!
Bipang Jangkar adalah makanan halal yang komposisinya terdiri dari beras dan jagung.
Dia juga menyebutkan jika tak lengkap rasanya berkunjung ke Jawa Timur tanpa mencicipi makanan khas tersebut.
“Terbuat dari beras dan jagung serta terjamin halal 100 persen. Pokoknya, belum ke Jawa Timur kalau belum merasakan cemilan enak ini,” tulis Khofifah.
Baca Juga: 3 Zodiak Beruntung Minggu ini 10-16 Mei 2021, Pisces Berbunga-bunga dan Penuh Cinta
Lebih lanjut, Khofifah juga menjelaskan bagaimana cita rasa dari Bipang Jangkar khas Jawa Timur itu.
Dengan tekstur renyah, rasa yang manis serta aroma khas dan sekarang tersedia dalam berbagai varian rasa.
“Teksturnya renyah, rasanya manis, ada aroma wanginya, dan punya banyak pilihan rasa,” tulis Khofifah.
Di akhir keterangan dalam unggahan tersebut, Khofifah juga mengajak seluruh masyarakat Indonesia untuk membeli makanan Bipang Jangkar tersebut.
“Buat yang penasaran, Bipang Jangkar ini juga sudah tersedia di marketplace, jadi bisa dikirim ke seluruh Indonesia. Kuy, gaskeun,” tulis Khofifah mengajak.***