Network
INDRAMAYUHITS - Ikan Manyung merupakan kuliner khas Indramayu yang sangat kondang karena cita rasanya yang sangat lezat
Selain rasanya yang memikat lidah, masakan yang lebih dikenal kepala ikan manyung ini ternyata banyak sekali manfaatnya ketika dikonsumsi
Ikan Manyung dapat dijadikan masakan dengan olahan bermacam-macam. Selain kepala ikan ini yang dijadikan pindang gombyang, dagingnya bisa pula diasinkan, sementara kulitnya pun bisa dijadikan kerupuk
Baca Juga: RAMALAN Zodiak Pisces Besok 12 April 2023 : Anda Punya Kekuatan yang Tak Terkalahkan Hari Ini !
Untuk manfaat dari Ikan Manyung sendiri itu sangat banyak, penasaran apa saja manfaatnya berikut IndramayuHits sajikan seperti dilansir dari laman Moxa.id
1. Mengatasi masalah kekurangan gizi
Kandungan gizi pada ikan manyung tergolong sangat tinggi. Minyak dalam ikan ini memiliki kandungan omega 3 yang sangat berguna bagi tubuh manusia dan mengandung lemak berkolesterol rendah.
Sehingga mengkonsumsi ikan ini dalam jumlah banyak tidak akan menyebabkan kelebihan kolesterol.
2. Meningkatkan trombosit
Trombosit yang sering disebut sebagai platelet atau keping darah merupakan sel-sel yang berbentuk oval kecil yang ada pada sumsum tulang.
Ketika ada pecah pada pembuluh darah, trombosit berkumpul dan membantu menutup kebocoran tersebut.
Khasiat ikan manyung ini ternyata dapat meningkatkan trombosit yang kadarnya dalam tubuh tentu harus selalu terjaga agar sel darah dapat berfungsi dengan baik.
3. Menurunkan gejala diabetes mellitus
Diabetes mellitus atau kencing manis merupakan penyakit kronis yang dapat muncul secara perlahan.
Kondisi ini dapat terjadi karena adanya gangguan pada metabolisme karbohidrat di mana pankreas tidak dapat memproduksi cukup insulin atau tubuh tidak dapat mempergunakan untuk mengubah gula darah menjadi energi. Ikan manyung dapat meringankan gejala dan terbilang aman untuk penderita diabetes.
Apalagi karena ikan ini kaya akan omega-3 yang baik untuk penderita diabetes.
4. Meringankan Penderita Osteoarthritis
Osteoarthritis dikenal juga sebagai artritis degeneratif atau penyakit sendi. Pada kondisi ini, sendi sering terasa nyeri akibat inflamasi ringan yang timbul karena gesekan ujung tulang penyusun sendi.
Penyakit tulang sendi ini ditandai dengan kemunduran tulang rawan (kartilago) sendi dan tulang-tulang yang ada di dekatnya.
Biasanya penyakit ini dimulai dari gejala sederhana seperti nyeri lutut ketika jongkok atau bangun.
Ikan manyung dapat meringankan osteoarthritis karena ikan ini dipercaya dapat memperbaiki tulang rawan dan menghilangkan nyeri sendi.
5. Mencegah stroke
Karena berkat kandungan nutrisi di dalamnya, ikan manyung dapat membantu menurunkan risiko stroke karena dapat risiko penyumbatan pembuluh darah juga berkurang.
Ikan manyung dapat meringankan osteoarthritis karena ikan ini dipercaya dapat memperbaiki tulang rawan dan menghilangkan nyeri sendi.
6. Dapat meningkatkan selera makan
Ikan manyung juga dapat meningkatkan selera makan. Salah satu olahan berbahan dasar ikan manyung ini adalah ikan asin yang disebut sebagai jambal roti.
Istilah itu timbul dikarenakan ikan manyung asin yang telah digoreng memiliki tekstur yang rapuh seperti roti panggang.
Olahan yang beragam dan dapat disesuaikan selera ini lah yang membuat ikan manyung dapat meningkatkan nafsu makan.
7. Menurunkan obesitas
Agar dapat menurunkan obesitas, perlu konsumsi makanan yang rendah lemak dan mudah dicerna. Ikan manyung dapat menjadi salah satu solusi untuk dapat mengatasi obesitas ini.***
