INDRAMAYUHITS -- Berikut ini kuliner khas Indramayu yang bernama rumbah kopek, yuk kenali seperti apasih makanan ini
Dari segi namanya pun sangat unik, rumbah kopek. Namun jangan salah, kuliner ini memiliki rasa yang sangat nikmat, dengan sensasi pedas asam yang sangat menyegarkan.
Sajian rumbah kopek bisa dibilang sederhana dan murah meriah tapi manfaatnya jangan diragukan lagi, kenikmatan sambalnya dijamin bikin ketagihan
Sensasi rasa pedas yang berpadu asam yang segar, akan membuat mata melek
Selain nikmat, dengan bahan yang yang ada dalam rumbah kopek ini ternyata mengandung berbagai macam manfaat
Sebab, Kuliner Khas Indramayu yang satu ini berisi sayuran seperti pecel, tapi bedanya rumbah kopek disiram dengan sambal asem dengan aroma terasi yang cukup menyengat
Sayuran yang digunakan dalam pembuatannya ada kangkung, toge, kacang panjang dan juga ada kembang Turi, daun semanggen, dan daun kenjer