Nastar mangga gedong gincu khas Kabupaten Indramayu lebih wangi dan bisa menggugah selera.
Di Indramayu, nastar mangga gedong gincu di antaranya diproduksi UMKM Desa Jayalaksana, Kecamatan Kedokanbunder.
Baca Juga: TEGAS ! FIFA Coret Indonesia Sebagai Tuan Rumah Piala Dunia U-20
Ternyata, produksi nastar gedong gincu ini tak hanya dipasarkan di Tanah Air, tetapi juga sudah dikirimkan ke sejumlah negara di antaranya Taiwan.
Camat Kedokanbunder, Atang Suwandi sumringah melihat kemajuan yang telah dilakukan para petani mangga gedong gincu.
Saat melihat langsung proses produksi nastar mangga gedong gincu Rabu 29 Maret 2023, Camat Atang Suwandi pun ikut membuat nastar mangga dari proses awal hingga akhir.
Camat Atang menjelaskan, di hari biasa produksi nastar dengan merek ‘Mimide’ dari Desa Jayalaksana mencapai 80 pcs atau 40 kotak dan 40 stoples.
Tetapi, pada bulan Ramadan atau menjelang Hari Raya Idul Fitri permintaannya meningkat drastic hingga 100 persen hingga 160 pcs atau 80 kotak dan 80 stoples.
“Karena produknya sangat berkualitas dan enak, permintaan Nastar Gedong Gincu ini terus meningkat. Ini dapat membangkitkan UMKM di Desa Jayalaksana,” puji Camat Atang.