Network
INDRAMAYUHITS – Bosan dengan menu masakan itu-itu saja, ayo bunda coba resep ini makanan tradisional khas Indonesia yaitu sate sapi manis, dijamin disukai anak-anak dirumah.
Resep sapi manis ini salah satu alternatif menu yang wajib bunda coba dirumah, selain rasanya yang enak ternyata bikinnya simple loh.
Dilansir dari Resep Bango berikut adalah cara untuk membuat menu sate sapi manis yang bisa dipraktikan oleh bunda dirumah:
Bahan
500 g daging sapi has dalam, potong dadu 2 cm
200 ml Kecap Manis
2 sdm minyak
1 pak tusuk sate, rendam di dalam air es
Bumbu halus
50 g gula merah, sisir
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm lengkuas
2 sdt ketumbar butiran
1 sdt asam jawa
1 sdt garam
¼ sdt jintan
½ sdt merica putih butiran
Cara Memasak
Di dalam mangkuk, aduk rata daging, bumbu halus, kecap manis dan minyak goreng. Diamkan selama 2 jam, laluTusuk daging di tusukan sate. Bakar di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang, dan masakan siap disajikan.
Nah, itu dia resep masakan yang bisa bunda sajikan di rumah, karena momen menyantap makanan bersama keluarga di rumah adalah suatu hal yang sangat berharga.
Sehingga perlu diperhatikan juga hidangan yang akan disajikan di meja makan, semoga resep sate sapi manis ini bermanfaat, dan bisa langsung dipraktikkan bunda di rumah yah.***
