Pecinta Kopi, Yuk Kenali 4 Varian Kopi yang Ada di Seantero Jagat Raya, Bukan hanya Arabika dan Robusta Loh!

- 20 Mei 2022, 09:05 WIB
Ilustrasi empat jenis varian kopi.
Ilustrasi empat jenis varian kopi. /Pixabay.com/rahulsankraft
  1. Ekselsa

Jenis kopi ekselsa berasal dari Afrika Barat, tepatnya dekat Danau Chad.

Kopi ekselsa dibudidayakan pada dataran rendah dan basah, karena tidak rentan diserang penyakit.

Di Indonesia, kopi ekselsa mudah ditemui di Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Provinsi Jambi.

Baca Juga: DEMI SOLIDITAS! Persib Segera Gelar Pemusatan Latihan, Ini Tempat yang Dipilih

  1. Liberika

Kopi liberika berasa dari Liberia, Afrika Barat yang tumbuh sekitar 9 meter dari tanah.

Kopi ini agak rentan terhadap penyakit HV Hemileia vastratix atau penyakit karat daun.

Jenis kopi liberika memiliki ukuran lebih besar dibandingkan arabika dan robusta.

Namun, saat proses penjemurannya bobot kopi liberika menyusut hingga 10 persen dari bobot basahnya.

Baca Juga: Kedai Kopi Jawa Barat Jabarano Coffee akan Buka di Beberapa Negara, Mencoba Meniru Kesuksesan Starbuck

Oleh karena itu, jenis kopi ini kurang disukai para petani karena ongkosnya lebih mahal padahal prosesnya panjang dan lama.

Halaman:

Editor: Kalil Sadewo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah