Network
INDRAMAYUHITS - Masyarakat Indonesia tidak bisa lepas dari kopi, bahkan sudah jadi budaya. Sampai ada istilah “nongkrong kalo nggak ada kopi nggak asik”.
Seperti diketahui, Indonesia adalah produsen kopi terbesar dunia, bahkan sudah diakui, kopi dari Indonesia bisa digolongkan dalam kategori kopi terbaik dunia.
Di jagat raya ini, jenis kopi digolongkan menjadi empat, yakni robusta, arabika, ekselsa, dan liberika. Mungkin tak banyak yang tahu soal itu.
Jenis kopi di Indonesia sendiri, didominasi robusta dan arabika. Meski akhir-akhir ini beberapa produsen kopi mulai memproduksi liberika.
Kopi robusta dan arabika familiar di Indonesia karena banyaknya para petani yang menanam varietas tersebut.
Berikut ini 4 jenis kopi dan karakteristiknya dilansir dari 99.co:
- Robusta
Biji kopi robusta ditemukan di negara Kongo dalam ketinggian 400-700 mdpl dengan suhu 21-24 derajat celcius.
Baca Juga: Di Antara Artis K-Pop yang Fashionable, V BTS dan Lisa BLACKPINK Adalah Juaranya
Jenis kopi robusta lebih tahan terhadap serangan penyakit karat daun, namun memerlukan 10-11 bulan untuk proses pembuahannya menjadi buah.
