INDRAMAYUHITS – Guys, ini resep jajanan kekinian Bakso Seafood Korea loh.
Kuah Bakso Seafood Korea dikenal bikin nagih, seperti berada di negeri drakor.
Menu Bakso Seafood Korea ini cocok banget loh untuk ide jualan makanan dengan konsumen anak-anak muda.
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Kemangi, Rasanya Enak dan Nampol Bikin Nambah Nasi Berkali-kali
Jajanan ini dikenal laris banget, karena rasanya yang enak dan khas.
Kuahnya yang seger pedas dan gurih bikin nagih.
Sekarang bisa kita bikin sendiri di rumah dan ini cocok banget untuk ide jualan.
Baca Juga: Daihatsu Ayla Baru Sudah Launching di Indramayu, Cek Berapa Harga dan Tipe-tipe yang Ditawarkan
Penasaran untuk membuatnya? Simak berikut ini.
Dilansir dari Chanel YouTube, Arizky Familiy, berikut cara membuat jajanan kekinian bakso seafood Korea yang enaknya bikin nagih.
Bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat bakso seafood Korea yaitu:
- Aneka sosis seafood Frozen 500 gram
Bahan-bahan untuk membuat bumbu halus
- Cabe merah besar 2 buah
- Cabe rawit merah 2 buah
- Bawang merah 3 buah
- Bawang putih 2 buah
- Daun jeruk 2 lembar
Untuk Menambahkan rasa, bumbu-bumbu yang diperlukan:
- Garam 1,5 sendok teh
- Gula pasir 4 sendok teh
- Saus tiram 4 sendok makan
- Saus bulgogi (kikkoman) 4 sendok makan
- Saus sambal 3 sendok makan
- saus tomat 1 sendok makan
- Air putih 700-750 ml
Cara membuatnya:
- Potong sesuai selera, aneka bakso seafood nya
- Haluskan bumbu² halus, seperti cabai, bawang putih, cabai merah besar, dan bawang merah, haluskan dengan halus kecuali daun jeruk
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu, hingga harum dan matang sehingga tidak ada bau langu, lalu tambahkan 3 lembar daun jeruk, aduk² hingga matang, tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong
- Masukan tambahan bumbu seperti garam, gula pasir, saus tiram, saus tomat, saus sambal, saus bulgogi
- Setelah bumbu masuk dan tercampur merata, tambahkan 700-750 ml air, aduk² kembali hingga tercampur merata, dan sampai airnya mendidih.
- Setelah air mendidih masukan aneka bakso seafood, masak hingga matang
Nah, bakso seafood kuah Korea sudah siap untuk disantap atau bisa juga untuk ide jualan, bagaimana? Sangat mudah bukan? Semoga resep ini bisa bermanfaat. ***