PR INDRAMAYU - Dalam "Parasite", film Korea yang meraih Film Terbaik di Oscar 2020, terdapat hidangan yang berkesan yakni, mie Chapaguri alias Chapagetti (mie dengan saus kacang hitam) dan neoguri (mie kuah saus pedas) dengan tambahan topping daging yang dimasak ketika adegan yang menegangkan terjadi.
Chapaguri jika dalam bahasa Indonesia disebut ramdon, penggabungan dari kata ramen dan udon. Perpaduan varian mie yang berbeda ini menciptakan rasa gurih, manis, dan pedas.
Chef Devina Hermawan bekerjasama dengan Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation dalam program Challenge Your K-Food membagikan resep Chapaguri melalui akun YouTube miliknya.
Baca Juga: Pengguna iPhone Bersiap! Apple Umumkan Bakal Kenakan Pajak 10 Persen di Indonesia, Begini Jelasnya
Dilansir PikiranRakyat-Indramayu.com melalui Antara, berikut ini resep Chapaguri versi Devina Hermawan.
Bahan:
Nongshim Chapagetti
Nongshim Neoguri
Topping:
2 siung bawang putih, iris
3 cabai rawit, iris
180 gram daging iris
Setengah sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdt gula
Setengah sdt merica
2 lembar keju cheddar
Baca Juga: 'Denok' Meninggal Karena Covid-19, Tika Bravani Blak-blakan Cerita Alasan Dirinya Berhenti dari TOP
Langkah Pembuatan: