Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Daging Sapi untuk Sajian Idul Adha, Praktis Menggunakan Rice Cooker
Yang membantu sistem peredaran darah manusia berfungsi lebih baik.
Selain itu, CLA dan vitamin yang ada dalam daging kambing seperti tiamin atau B12, riboflavin, niasin, dan asam pantotenat, bersama dengan mineral seperti selenium dan klorin, mengurangi kemungkinan kanker pada manusia.
2. Rendah Kolesterol dan Tinggi Kalsium
Sesuai studi 2012, daging kambing memiliki sekira 40 persen lebih sedikit lemak jenuh daripada ayam, yang berarti makan daging kambing lebih sehat daripada makan ayam.
Daging kambing memiliki kandungan kalsium yang relatif tinggi, yang penting untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang yang sehat.
Baca Juga: Daftar Makanan Redakan Hipertensi, Penting untuk Penderita yang Ingin Makan Daging Ketika Idul Adha
Bahkan sebaliknya, daging kambing memiliki hampir 28 persen lebih sedikit lemak secara keseluruhan, 113 persen lebih banyak zat besi, dan sekitar 10 persen lebih banyak protein daripada ayam.
3. Bisa Turunkan Berat Badan
Vitamin B yang ditemukan dalam daging kambing membantu membakar lemak berlebih.