PR INDRAMAYU - Pada momen Hari Raya Idul Adha, tentunya tidak akan terlepas dari mengonsumsi daging kurban, salah satunya daging kambing.
Daging kambing dapat dapat diolah menjadi berbagai macam, seperti sate, gulai, dan lain sebagainya.
Perlu diketahui, mengonsumsi daging kambing memiliki banyak manfaat, salah satunya bisa menurunkan berat badan.
Hal ini merupakan daging kambing memiliki kandungan banyak khasiat untuk menyehatkan.
Seperti dikutip PikiranRakyat-Indramayu.com dari Times of India, berikut adalah manfaat konsumsi daging kambing untuk kesehatan:
1. Kaya akan Vitamin dan Mineral
Daging kambing adalah salah satu daging merah yang paling ramping, mengandung lebih banyak lemak tak jenuh.
Asam linoleat terkonjugasi (CLA) yang dikandungnya juga membantu mengurangi risiko peradangan pada pembuluh darah.