Network
3 lembar daun jeruk
Baca Juga: 7 Instansi Kementerian yang Membuka Formasi CPNS 2021 untuk Lulusan SMA-SMK Sederajat
Pelengkap:
bawang goreng secukupnya
1. Cuci ayam hingga bersih, lalu lumuri air perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, lalu bilas. Sisihkan terlebih dahulu.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
Baca Juga: Bicara Soal Kedekatannya dengan Ayu Ting Ting, Robby Purba Ungkap Awal Kenal Pelantun Sambalado
3. Masukkan kentang dan ayam, aduk-aduk, lalu tambahkan air kaldu. Masak hingga ayam setengah matang.
4. Masukkan gula merah dan garam, lalu tuangi santan. Masak hingga mendidih dan santan agak menyusut.
5. Sajikan kare ayam dengan taburan bawang goreng.
