PR INDRAMAYU - Menu hidangan Hari Raya Idul Adha biasa melekat dengan bahan utama dari daging sapi atau kambing.
Umumnya masyarakat akan mengolah daging sapi menjadi seperti rendang, sate atau gulai sebagai menu utama Hari Raya Idul Adha.
Jika ingin membuat menu lain, se’i sapi menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba untuk menu Hari Raya Idul Adha.
Baca Juga: Betrand Peto Terlihat Berkaca-kaca di Depan Sarwendah: Belum Bisa Buat Bangga
Se'i sapi merupakan makanan khas provinsi Nusa Tenggara Timur dan menjadi populer di berbagai daerah Indonesia.
Bagi yang ingin mencoba membuat Se'i Sapi di rumah, artikel ini akan menampilkan resep cara membuatnya.
Dilansir PikiranRakyat-Indramayu.com dari kanal YouTube Willgoz Kitchen, berikut resep Se'i Sapi Asap Rumahan yang bisa dicoba untuk sajian menu Hari Raya Idul Adha.
Bahan-bahan:
- Sengkel 500 gram