Network
5. Mengurangi gejala menopause
Studi menunjukkan bahwa kedelai dan isoflavon dapat sedikit mengurangi gejala yang merugikan selama menopause.
Satu studi lain menunjukkan bahwa mengonsumsi 135 mg suplemen isoflavon per hari selama satu minggu, setara dengan makan edamae 68 gram per hari dapat mengurangi gejala menopause hanya pada mereka yang merupakan produsen equol.
Cara memasak edamame sebagai obat
Anda bisa merebusatau mengukus edamame seperti biasanya, dan digunakan sebagai camilan, atau juga bisa ditambahkan ke salad.
Baca Juga: Rp6,53 Triliun Bantuan PKH Tahap II Dicairkan Kemensos Awal Ramadhan 2021
Untuk memasaknya, edamame tidak membutuhkan waktu lama. Rebus selama 3-5 menit biasanya sudah cukup.
Itulah beberapa manfaat edamame sebagai obat penurun kolesterol hingga kanker. Edamame adalah kacang kedelai yang lezat dan bergizi, serta cocok untuk pilihan camilan rendah kalori anda.*** (Lilia Sari/Ringtimes Banyuwangi)
