PR INDRAMAYU – Manusia tak lepas dari gangguan berbagai macam penyakit di dalam tubuhnya.
Tetapi, manusia dapat menghindar berbagai penyakit dengan cara hidup sehat.
Salah satu cara hidup sehat adalah dengan memperhatikan jenis makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuh kita.
Sejalan dengan itu, masyarakat akhirnya semakin sadar tentang bahaya pola makan yang tidak sehat.
Oleh karenanya, muncul istilah back to nature yang salah satunya menggunakan terapi jus buah dan sayur secara alami.
Beragam jenis buah-buahan dan sayuran yang ada di sekitar kita, tetapi apakah anda tahu manfaat optimalnya bagi kesehatan dan kebugaran anda?
Baca Juga: Dulu Sempat Populer namun Kini Meredup, Blackberry Sedang Persiapkan Ponsel Canggih Terbarunya
Salah satu buah yang mengandung banyak khasiat adalah buah bit (Beta Vulgaris) atau Beet.
Sebuah buku berjudul 'Ensiklopedia Jus Buah dan Sayur untuk Penyembuhan' karya Dr. Abednego Bangun menyebut, buah bit mempunyai banyak khasiat untuk tubuh manusia.
Dikutip PikiranRakyat-Indramayu.com, tanaman bit berasal dari Eropa, namun kini juga tumbuh subur di Asia. Tanaman ini dikenal sejak zaman kekuasaan Kiasar Prancis Napoleon Bonaparte sebagai penghasil gula.
Baca Juga: Public Figur Bernisial JJ Ditangkap Polisi Diduga Memakai Narkotika di Kawasan Ancol
Tumbuhan sejenis umbi ini berasal dari akar tunggal yang berubah bentuk menjadi bulat dan menyerupai gasing dan pada ujungnya terdapat akar daging umbi berwarna merah.
Kandungan dan Manfaat Buah Bit
Bit merupakan makanan yang kaya akan asam folat. Kandungan asam folat pada bit berguna untuk pertumbuhan dan pergantian sel-sel yang rusak.
Asam folat merupakan komponen penting dari DNA dan RNA. Kandungan gizi yang tinggi pada bit sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh untuk mencegah dan mengobati berbagai penyakit.
Asam folat juga berguna penting bagi Ibu hamil karena dapat mengurangi risiko kelahiran bayi cacat.
Kandungan kalium pada bit berguna mengendalikan tekanan darah, serta membersihkan karbondioksida di dalam darah.
Baca Juga: Intip Prediksi Bidang Bisnis yang Tetap Menjanjikan di Masa Pandemi
Kalium juga bermanfaat untuk memicu kerja otot dan simpul saraf. Kalium yang tinggi juga akan memperlancar pengiriman oksigen ke otak dan membantu memperlancar keseimbangan cairan di dalam tubuh.
Buah Bit untuk Turunkan Kolesterol hingga Cegah Kanker dan Tumor
Selain kadar kalium, umbi bit juga mengandung serat pangan cukup yang berguna untuk menurunkan kadar kolesterol.
Lalu kandungan vitamin C yang cukup tinggi membuat bit dapat digunakan sebagai sumber antioksidan potensial.
Baca Juga: Polisi Kembali Tangkap Figur Publik Perempuan yang Gunakan Narkoba, Berinisal JJ!
Kandungan pigmen pada bit yaitu betasianin juga diyakini sangat bermanfaat mencegah penyakit kanker. Terutama kanker usus besar.
Pada penelitian di Amerika membuktikan bahwa bit berpotensi sebagai penghambat mutasi sel pada penderita kanker usus besar.
Selain itu, bit juga sangat efektif mengatasi berbagai macam kanker, seperti kanker prostat, kanker payudara, dan leukemia. Bit juga mengandung senyawa alkaloid alltoine yang dapat menghambat pertumbuhan sel tumor.
Baca Juga: Program KIP Kuliah untuk Mahasiswa Baru 2021 Dibuka, Simak Syaratnya
Mengkonsumsi bit secara teratur juga dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Dengan demikian, konsumsi bit dapat mencegah berbagai macam penyakit yang disebabkan oleh kolesterol, seperti serangan jantung dan stroke.
Itulah segudang manfaat buah bit untuk kesehatan.***