Balutan:
Kelapa parut kira-kira saja ya, di kukus dulu 20 menit agar tidak mudah basi
Cara Membuat:
Uleni bahan bola-bola sampe bisa dipulung,jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering untuk gampang bocor gula merahnya
Isi bagian tengahnya dengan gula merah sisir,lalu bentuk bola-bola, sisihkan
Rebus air sampe mendidih, masukkan bola-bola Jika sudah mateng akan mengambang
Setelah matang, angkat, diamkan terlebih dahulu.
Lalu Gulingkan di kelapa parut. Kemudian sajikan.***