PR INDRAMAYU - Di artikel ini terdapat resep membuat Churros lengkap dengan saus cokelatnya.
Churros merupakan makanan ringan tradisional asal Spanyol.
Tentunya membuat Churros ini bisa dibilang cukup mudah.
Baca Juga: Link Nonton Sea of Hope Episode 6, Saksikan Para Anggota Barda Sea Besok Malam!
Bahan dasar untuk membuat Churros ini biasanya dibuat dengan pastri dough goreng.
Selain bisa dinikmati dengan taburan gula, Churros juga bisa di santap dengan cocolan saus cokelat.
Berikut ini adalah resep membuat Churros dengan saus cokelat sebagaimana dimuat dalam artikel yang diterbitkan Portal Jember dengan judul "Resep Churros Saus Coklat, Camilan Enak dan Mudah Dibuat,".
Bahan-bahan untuk membuat Churros
- 200 ml air
- 15 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 50 gr mentega
- 140 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
- 2 butir telur
Baca Juga: Ramalan Zodiak Besok Selasa 3 Agustus 2021, Aries Bersenang-senang, Gemini Waspada Ada Masalah!
Bahan-bahan saus cokelat:
- 120 ml susu
- 1 sdt gula pasir
- 60 gram coklat dark
- 1 sdt tepung maizena
- 10 ml air
Cara membuat Churros:
Baca Juga: Presiden Jokowi Perpanjangan PPKM Level 4 di Indonesia hingga Tanggal 9 Agustus 20211, Ini Alasannya
1. Masukkan 200 ml air kedalam baskom, kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan mentega sesuai dengan takaran di deskripsi.
2. Nyalakan kompor dengan api sedang. Kemudian, panaskan semua bahan yang telah dijadikan satu tersebut. Aduk hingga mendidih.
3. Masukkan tepung terigu serbaguna, aduk hingga tercampur merata.
Baca Juga: Link Nonton Ikatan Cinta 2 Agustus 2021, Malam Ini Elsa Kabur, Bakal Dilindungi Mama Sarah dan Riki?
4. Pecahkan dua butir telur, lalu kocok telur tersebut.
5. Masukkan telur yang telah dikocok ke dalam adonan secara bertahap. Campur aduk adonan hingga merata.
6. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam plastik dan cetakan. Olesi kertas roti dengan mentega.
7. Cetak adonan sampai selesai.
8. Kemudian, goreng churros dengan menggunakan api sedang.
9. Goreng hingga kuning keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Angkat Kisah Kehidupan Penduduk Royal the Hill, Simak Spoiler Drama Korea The Road: Tragedy of One
10. Selanjutnya, membuat saus coklat. Masukkan susu cair, gula, dan coklat dark kedalam satu wadah.
11. Kemudian, panaskan hingga coklat mencair dan semua bahan menyatu.
12. Masukkan tepung maizena dan air dalam satu wadah, aduk hingga merata.
13. Setelah itu, masukkan ke dalam saus cokelat tadi dan aduk campur hingga merata.
14. Churros saus coklat siap dihidangkan. Selamat mencoba.*** (Novia Candra Wahyuni/Portal Jember)