Network
- Gula pasir, garam, merica secukupnya
Cara memasak:
- Masukkan daging ke dalam campuran bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit di dalam kulkas.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, lalu masukkan seluruh bahan saus, aduk rata sebelum maizena dituangkan.
- Masak hingga mengental, lalu diamkan sampai dingin.
- Panaskan mentega, masukkan daging dan masak sampai kecokelatan sambil dibolak-balik agar matang merata.
- Sajikan steak daging dengan bahan pelengkap. ***
