Network
- Kaldu bubuk
- Air
Tambahan: 10 lembar daun jeruk, dipotong tipis-tipis memanjang
Cara membuat:
Rebus ayam dengan sedikit garam, setelah matang, suwir suwir daging ayam sesuai selera
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, daun jeruk
Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ayam suwir dan daun irisan daun jeruk, aduk rata
Masukkan air, garam, gula merah, gula pasir, merica, kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
Bahan bumbu rujak:
