Network
INDRAMAYUHITS - Selama bulan puasa umat muslim dapat dengan mudah menjumlai beragam jajanan dan lauk pauk, salah satunya risol.
Risol bagi sebagian orang menjadi menu wajib untuk berbuka puasa, karena makanan yang terbuat dari
pastri yang luarnya bertabur tepung panir garing dengan isian yang beragam, sangat cocok dihidangkan di meja makan.
Bila Anda yang ingin mencoba memasak sendiri jajanan pasar di rumah, Suci Nurbillah pemilik Rumah Kue Uchie berbagi resep risoles hot mayo yang bisa dicoba di dapur Anda.
Baca Juga: Marshel Widianto Penuhi Panggilan Polisi Soal Video Porno Dea OnlyFans, Poin Ini yang Akan Dikorek Penyidik
Risol Hot Mayo
Bahan kulit:
250 gr tepung terigu
1 sdm tepung sagu
1 butir telur
125 ml susu cair
400 ml air
1 sdt garam
Bahan pencelup:
6 sdm terigu
250 ml air
Tepung panir secukupnya
Bahan isian:
3 buah telur rebus, potong menjadi 6 iris
5 lembar smoked beef
250 gr mayonaise
2 sdm kental manis
2 sdm saus cabe
Baca Juga: Doa Memohon kepada Allah Agar Diberikan Anak yang Soleh dan Solieha
Cara:
1. Campur semua bahan kulit hingga larut, lalu saring.
2. Cetak kulit risol menggunakan teflon anti lengket. Angkat ketika kulit sudah kering dan mengelupas di bagian sisi.
