Langkah-langkah Memasak
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Aduk rata, tumis sebentar. Angkat.
3. Campur bumbu tumis, telur dan daging cincang. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
4. Ambil sedikit adonan daging, kepalkan, tusuk dengan sebatang tusuk sate sambil dipadatkan.
Baca Juga: Prediksi Honduras vs Qatar di Piala Emas CONCACAF 2021 Lengkap dengan Susunan Pemain dan Skor Akhir
5. Bakar sate hingga matang dan kecoklatan, angkat.
6. Sambal: Campur Kecap Manis dengan semua bahan kecap, aduk.
7. Sajikan sate dengan sambal kecap.
Demikianlah referensi resep masakan olahan daging kurban yang bisa kalian coba, selamat mencoba.*** (Achmad Chamim/Portal Kudus)