Network
1. Sangrai kacang tanah hingga renyah. Ayak dan kupas semua kulit kacang.
2. Haluskan kacang tanah dengan blender atau food processor sampai benar-benar halus. Kemudian tuang kacang tanah dalam wadah besar.
Baca Juga: 20 Link Twibbon Bingkai Foto Hari Raya Idul Adha 2021, Meriahkan dengan Unggah di Medsos!
3. Campur kacang tanah yang sudah halus tadi dengan tepung terigu, gula halus, vanilla powder, dan garam. Aduk adonan sampai semua bahan campur merata.
4. Lalu tambahkan margarin yang telah dilelehkan, dan kuning telur yang telah dikocok lepas ke dalam adonan. Aduk adonan menggunakan tangan atau spatula hingga rata dan kalis.
5. Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet bersih. Simpan di kulkas selama sekitar 30 menit agar adonan mudah dibentuk (opsional).
Baca Juga: Hasil Drawing Bulu Tangkis Ganda Campuran di Olimpiade Tokyo 2020, Praveen-Melati Masuk Grup Neraka
6. Setelah 30 menit di kulkas, bentuk adonan kue kacang dengan cetakan kue.
7. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat, dan olesi loyang secara menyeluruh dengan margarin.
8. Susun kue kacang yang telah di cetak diatas loyang yang telah diolesi margarin tadi.
