3. Jika sudah masukkan kuning telur, lalu mixer kembali sebentar atau sampai adonan terlihat halus
4. Setelah itu, masukkan tepung terigu dan tepung meizena yang sudah diayak sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai tercampur merata dan kalis
5. Jika sudah, ambil sedikit adonan, lalu pipihkan kemudian masukkan selai nanas dan bentuk bulat. Simpan di atas loyang yang sudah diberi margarine, dan lakukan sampai semua adonan habis.
6. Kemudian panggang selama 25 sampai 30 menit dibagian oven paling bawah dengan api sedang cendrung kecil. Sebelumnya jangan lupa untuk memanaskan ovennya terlebih dahulu. Apabila menggunakan oven listrik, panggang di suhu 150 derajat celcius api bawah selama 25 menit. Jangan lupa juga untuk memanaskan oven terlebih dahulu.
7. Jika sudah matang, angkat nastar lalu olesi dengan bahan-bahan olesan yang sudah dibuat sebelumnya. Pengolesan dilakukan saat nastar masih panas. Agar terlihat kinclong, lakukan dua kali pengolesan.
8. Apabila sudah diolesi, panggang kembali nastar selama 10 menit dibagian oven paling atas. Apabila menggunakan oven listrik, panggang selama 7 menit menggunakan api atas.
Itulah resep nastar lembut, lumer, dan kinclong anti ratak. Bagaimana sangat mudah, bukan? Untuk resep di atas, bisa menghasilkan kurang lebih dua setengah toples ukuran kecil.*** (Intan Ratna Sari/Portal Jember)