Network
Satu siung atau 3 gram bawang putih mentah mengandung 2 persen vitamin B6, 1 persen vitamin C, 2 persen mangan, 1 persen selenium dan 0,06 gram serat.
Selain itu, bawang putih juga mengandung sejumlah nutrisi lainnya, jumlah kalsium, tembaga, kalium, fosfor, zat besi dan vitamin B1 yang layak.
Bawang putih juga mengandung 4,5 kalori, 0,2 gram protein dan 1 gram karbohidrat.
Baca Juga: Ada Tambahan di Sebagian Sektor, Biaya Ibadah Haji 2021 Naik dari Tahun Sebelumnya
Berikut beberapa khasiat bawang putih untuk kesehatan.
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Suplemen pada bawang putih dikenal dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang putih setiap hari dapat mengurangi pilek sebesar 63 persen dibandingkan dengan plasebo.
Penelitian lain juga mengatakan bahwa dosis tinggi ekstrak bawang putih mengurangi jumlah hari ketika sakit pilek atau flu sebesar 61 persen.
Meskipun tidak ada bukti kuat tentang ini, namun menambahkan bawang putih ke dalam makanan kamu patut dicoba jika kamu sering masuk angin.
