Yuk Simak! Ternyata 6 Bahan Dapur Ini Bisa Atasi Peradangan pada Tubuh, Apa Saja?

PR INDRAMAYU – Terdapat 6 bahan dapur yang ternyata bisa berperan dalam mengatasi peradangan pada tubuh kita.

Di antara 6 bahan dapur yang berperan dalam mengatasi peradangan pada tubuh adalah kunyit, ginseng, dan bawang.

Bahan-bahan seperti kunyit, ginseng, dan bawang adalah 3 di antara 6 bahan dapur yang bisa mengatasi peradangan pada tubuh.

Baca Juga: Anggap Persyaratan KLB Demokrat Gagal Dipenuhi, SBY Paparkan 4 Syarat KLB

Radang tenggorokan, konstipasi, sakit gigi, dan artritis adalah beberapa di antara radang yang sering dialami manusia.

Ternyata kita bisa mendapati obat untuk mengatasi peradangan tersebut berada sangat dekat dengan kita yakni di dapur.

6 bahan dapur yang bisa atasi peradangan pada tubuh

Sebagaimana diberitakan Zona Jakarta (dilansir dari Heathline) dalam artikel berjudul “Yuk Atasi Peradangan Pada Tubuh dengan 6 Bahan Alami yang Sering Kita Temui di Dapur!”, berikut 6 bahan dapur yang bisa mengatasi peradangan pada tubuh:

Baca Juga: Jadwal Acara Trans TV Hari Ini Sabtu 6 Maret 2021: Film Perfect Exchange Dibintangi Andy Lau

1. Jahe

Jahe memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan diantaranya yaitu dapat mengatasi flu, migrain, mual, artritis dan tekanan darah tinggi.

Jahe memiliki lebih dari 100 zat aktif seperti gingerol, shogaol, zingiberene dan zingerone. Berkat zat-zat tersebut, jahe dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh.

2. Bawang

Selama ribuan tahun, orang menggunakan bawang putih dalam pengobatan tradisional untuk meredakan artritis, batuk, konstipasi, infeksi, sakit gigi dan masih banyak lagi.

Baca Juga: Prakiraan Hujan Indonesia 6-7 Maret 2021: Jabar, Jateng, Jatim Berpotensi Hujan Lebat

Hal ini karena bawang mengandung zat-zat seperti allicin, diallyl disulfide, and S-allylcysteine yang berfungsi sebagai anti peradangan.

3. Kunyit

Kunyit memiliki lebih dari 300 zat aktif dan yang utama adalah antioksidan yang disebut kurkumin. Kurkumin inilah yang sangat kuat untuk melawan peradangan pada tubuh.

4. Ginseng

Ginseng selalu dikaitkan dengan sejumlah manfaatnya bagi kesehatan karena kandungan zat aktifnya yang disebut ginsenoside.

Baca Juga: Update Covid-19 Jakarta Sabtu 6 Maret 2021 Sentuh 346.975 Kasus, 5.702 Orang Meninggal Dunia

Efek yang ditimbulkan oleh ginseng inilah yang membantu untuk mengurangi peradangan pada tubuh.

5. Teh hijau

Penelitian menemukan bahwa teh hijau memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan otak dan jantung.

Selain itu, teh hijau juga bisa membantu orang mengurangi lemak badan dan mengurangi peradangan.

Baca Juga: Inilah 10 Kelurahan Tertinggi Covid-19 di Jakarta Sabtu 6 Maret 2021, Makasar dan Pluit Waspada

Menurut hasil penelitian, kandungan polifenol teh hijau juga bermanfaat untuk mengatasi osteoartritis, reumatoid artritis, Alzheimer dan bahkan beberapa jenis kanker tertentu.

6. Rosemary

Daun Rosemary yang memiliki bau menyengat ini biasanya digunakan untuk memasak daging atau ikan untuk mengurangi bau amis.

Tapi rupanya, hasil penelitian menunjukkan bahwa daun rosemary bisa membantu untuk mengurangi peradangan.

Baca Juga: Ahli Kedokteran Inggris: Obesitas Tingkatkan Risiko Kematian Akibat Covid-19

Ini karena rosemary dipercaya memiliki kandungan polifenol yang tinggi yaitu terutama asam rosmarinik dan asam karnosik.***(Novita Putri/Zona Jakarta)