Network
PR INDRAMAYU - Menyimpan makanan ke dalam kulkas merupakan cara terbaik untuk membuat makanan menjadi lebih tahan lama. Akan tetapi, ternyata tak semuanya bisa awet saat berada di dalam lemari es.
Ada pula beberapa makanan yang akan mati lebih cepat, kehilangan rasa dan teksturnya, bahkan menjadi hitam begitu saja jika disimpan di dalam kulkas.
Dilansir PikiranRakyat-Indramayu.com melalui Antara, berikut ini makanan yang akan berubah jika dimasukkan ke dalam kulkas.
Baca Juga: Wajarkah Anak Berusia 5 Tahun Lebih Masih Mengompol di Malam Hari? Berikut Jawabannya
1. Tomat
Jika memasukkan tomat ke dalam lemari es, maka akan berakibat mencegah tomat matang bahkan mematikan rasanya.
Menaruh tomat di dalam kulkas juga bisa mengubah struktur kimianya serta mengurangi jumlah senyawa volatil dalam buah. Sehingga hal itu dapat mengurangi rasa tomat saat dimakan.
Selain itu, tekstur dan warna tomat pun bisa diperbaharui oleh suhu dingin dan "luka dingin" yang disebabkan oleh suhu di bawah 5 derajat selsius. Maka dapat membuat buah menjadi berlubang dan lunak di permukaannya.
Baca Juga: Kecewa ke Ayah Tirinya, Putri Delina: Kerja Lah Om, Karena Buat Apalah Koar-koar di Media
