Resep Kue Lebaran yang Dapat Dihidangkan di Hari Idul Fitri, Cara Buat Nastar

PR INDRAMAYU – Makanan yang sering dijumpai ketika lebaran yakni kue nastar.

Biasanya kue nastar dihidangkan di ruang tamu ketika perayaan lebaran.

Membuat kue nastar oleh sebagian orang merupakan camilan wajib ketika lebaran.

Baca Juga: Anrez Adelio Akui Lebih Dekat dengan Amanda Caesa Daripada Tiara Andini, Ini Sebabnya

Sebagian orang juga menjadikan kue nastar sebagai usaha sampingan menjelang lebaran.

Artikel ini telah tayang di Portaljember.pikiran-rakyat.com dengan judul “Resep Nastar Lembut, Lumer, Kinclong, dan Anti Retak Cocok Disajikan saat Hari Raya Idul Fitri 2021”.

Sekarang jangan khawatir, pasalnya terdapat resep nastar lembut, lumer, kinclong, dan anti retak yang cocok disajikan saat Hari Raya Idul Fitri 2021. Sebagaimana yang dilansir PORTAL JEMBER dari kanal Youtube Dapur Nana's yang diunggah pada 16 April 2021, berikut ini adalah resepnya.

Baca Juga: Konten Youtube Atta Halilintar dan Aurel Hermansyah Dianggap Tak Ramah Anak, Berikut Respon KPAI

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk adonan

1. 500 gram tepung terigu

2. 50 gram tepung meizena

3. 150 gram gula halus

4. 200 gram margarin

Baca Juga: Komentar Netizen Buat Atta Halilintar Geram, Ini Kata Suami Aurel Hermansyah

5. 165 gram roombutter

6. 2 butir kuning telur

7. 1/2 sendok teh vanilla esence

8. 1/4 sendok teh garam

9. Selai nanas yang sudah di bulat-bulat secukupnya untuk isian.

Baca Juga: Salurkan Dana ZIS Rp3,1 Miliar, Ketua Baznas Kabupaten Indramayu Sampaikan Harapannya

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk olesan

1. 2 butir kuning telur

2. 2 sendok makan minyak sayur

3. 1 sendok makan susu cair

4. Pewarna kuning secukupnya

Baca Juga: Jalin Hubungan Dekat dengan Tiara Andini dan Amanda Caesa, Anrez Adelio Justru Pilih Wanita Lain: Betah Pulang

Cara membuat nastar

1. Pertama-tama campur tepung terigu dan tepung meizena, kemudian ayak agar halus dan tercampur merata. Jika sudah sisihkan

2. Masukkan margarine, roombutter, gula halus, vanilla essence, dan garam, kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai semua adonan tercampur merata dan mengembang

3. Jika sudah masukkan kuning telur, lalu mixer kembali sebentar atau sampai adonan terlihat halus

Baca Juga: Sentuh Rp3,1 Miliar, Inilah Rincian Sumber dan Penyaluran Zakat Infak Sedekah Kabupaten Indramayu Tahun 2021

4. Setelah itu, masukkan tepung terigu dan tepung meizena yang sudah diayak sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai tercampur merata dan kalis

5. Jika sudah, ambil sedikit adonan, lalu pipihkan kemudian masukkan selai nanas dan bentuk bulat. Simpan di atas loyang yang sudah diberi margarine, dan lakukan sampai semua adonan habis.

6. Kemudian panggang selama 25 sampai 30 menit dibagian oven paling bawah dengan api sedang cendrung kecil. Sebelumnya jangan lupa untuk memanaskan ovennya terlebih dahulu. Apabila menggunakan oven listrik, panggang di suhu 150 derajat celcius api bawah selama 25 menit. Jangan lupa juga untuk memanaskan oven terlebih dahulu.

Baca Juga: Spoiler dan Link Nonton Drama Korea Taxi Driver Episode 9: Aksi Kru Taxi Pelangi Tangani Kasus Pemalsuan Suara

7. Jika sudah matang, angkat nastar lalu olesi dengan bahan-bahan olesan yang sudah dibuat sebelumnya. Pengolesan dilakukan saat nastar masih panas. Agar terlihat kinclong, lakukan dua kali pengolesan.

8. Apabila sudah diolesi, panggang kembali nastar selama 10 menit dibagian oven paling atas. Apabila menggunakan oven listrik, panggang selama 7 menit menggunakan api atas.

Itulah resep nastar lembut, lumer, dan kinclong anti ratak. Bagaimana sangat mudah, bukan? Untuk resep di atas, bisa menghasilkan kurang lebih dua setengah toples ukuran kecil.*** (Intan Ratna Sari/Portal Jember)