Dokter Ungkap Waktu Terbaik Minum Jus Sayuran hingga Kandungan yang Disarankan

31 Maret 2021, 08:00 WIB
Dokter lulusan kedokteran UI, Benny Parulian, mengungkap waktu terbaik untuk meminum jus sayuran yakni sebelum makan makanan padat. /Pixabay/silviarita

PR INDRAMAYU – Dokter lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (UI), Benny Parulian, mengungkap waktu terbaik untuk meminum jus sayuran.

Menurut dokter lulusan kedokteran UI, Benny Parulian, waktu terbaik meminum jus sayuran adalah sebelum memakan makanan padat.

Dokter lulusan kedokteran UI Benny Parulian mengungkap waktu terbaik meminum jus sayuran tersebut dalam virtual media gathering nakedpress pada Selasa 30 Maret 2021.

Baca Juga: Soal Bom Bunuh Diri di Gereja Katedral Makassar, Ma'ruf Amin: Tidak ada Agama Mentolerir Aksi Terorisme

Kandungan jus sayuran yang disarankan

Benny Parulian menuturkan kandungan jus sayuran yang disarankan adalah mengandung beragam jenis sayuran hijau.

Sebagai contoh, kita bisa memasukkan 3-4 jenis sayuran hijau dan memvariasikannya dengan sayuran berwarna lain.

Di antara contoh sayuran berwarna lain tersebut adalah sayuran merah (tomat), sayuran jingga (wortel), maupun buah dan kacang-kacangan.

Baca Juga: Sekolah Tatap Muka Terbatas Bisa Dimulai dari Sekarang, Mendikbud : Orang Tua Diberikan 2 Pilihan

Benny Parulian tidak menyarankan untuk mengutamakan buah daripada sayur karena kita aka kehilangan mineral, vitamin, dan fitonutrisi yang sebagian besar dimiliki sayuran.

Meskipun begitu, kita tetap perlu memasukkan buah agar jus sayuran kita terasa enak dan lezat di lidah.

"Nutrisi di sayuran itu seperti puzzle dan mereka harus saling melengkapi supaya memberikan manfaat yang besar untuk tubuh," ujarnya dikutip PikiranRakyat-Indramayu.com dari laman ANTARA.

Baca Juga: Yuk Baca Quran di Bulan Ramadhan 2021, Simak Surat At Taghabun, Latin, dan Artinya

Waktu terbaik minum jus sayuran

Pentingnya meminum jus sayuran sebelum memakan makanan padat adalah agar nutrisi bisa diserap terlebih dahulu.

Menurut Benny Parulian, jika makanan padat dulu yang masuk, nutrisi dari jus yang kita minum setelahnya akan menunggu proses pencernaan dari makanan padat itu terlebih dahulu.

Dampak dari meminum jus setelah makan makanan padat bahkan terkadang bisa merusak nutrisi pada jus tersebut.

Baca Juga: Jelang Ramadhan 2021, Simak Surah At Tahrim Lengkap dengan Latin dan Artinya

Kita tetap butuh minum air putih

Benny Parulian menekankan kita untuk tetap mengonsumsi air putih untuk memperlancar masuknya nutrisi ke dalam tubuh.

Selain itu konsumsi air putih pun bisa sebagai upaya kita dalam menjaga keseimbangan cairan di dalam tubuh.

Bagi kita yang menderita mag, kita perlu memperhatikan gejala, dan lokasi rasa sakit yang timbul usai mengonsumsi sayuran.

Menurut Benny Parulian, jika muncul keluhan seperti kembung, hal itu bukan merupakan tanda kambuhnya mag, melainkan hanya produksi gas dari bakteri di usus besar.***

Editor: Irwan Suherman

Sumber: ANTARA

Tags

Terkini

Terpopuler