PR INDRAMAYU – Bagi kamu yang bingung mencari minuman yang cocok untuk buka puasa, resep yang satu ini bisa mejadi rekomendasi untuk dicoab.
Bagi para pecinta kopi, resep es kopi marie ini boleh dicoba untuk membuat minuman sebagai menu buka puasa.
Tak perlu rebot, resep es kopi marie ala rumahan ini bisa membuat anggota keluarga ketagihan.
Baca Juga: Lowongan Kerja Badan Amil Zakat Nasional untuk Semua Jurusan, Ditutup 25 April 2021
Selain itu, bahan untuk membuat es kopi marie cukup mudah didapat dan tidak ribet.
Simak resep es kopi marie ala rumahan yang bisa menjadi salah satu rekomendasi minuman saat buka puasa nanti.
Berikut ini resep lengkap membuat es kopi marie seperti yang diterbitkan Portal Jember dalam artikel yang berjudul “Resep Es Kopi Marie Homemade, Pilihan Takjil Segar di Bulan Ramadhan 2021,” dari YouTube pufflova di video unggahan 9 November 2019.
Baca Juga: Masih Bisa Daftar! Simak Cara Ajukan dan Pencairan BLT UMKM Rp1,2 Juta
Bahan-bahan
[Sirup gula]
80 mL air
60 g gula pasir
20 g gula palem
1 sendok teh rum non alkohol atau perasa vanilla
[Seduhan kopi]
1 sendok teh kopi pahit instan
60 mL air mendidih
[Es kopi marie]
2 sendok teh sirup gula
120 mL susu cair
3,5 sendok makan seduhan kopi
Remahan biskuit marie secukupnya
Baca Juga: Diimami Arya Saloka, Amanda Manopo Galau: Cinta Dulu Dalam Diam, Tak Bersatu di Sini Tapi di Surga
Cara Pembuatan
1. Semua bahan sirup gula dimasukkan ke dalam panci dan diaduk hingga merata.
2. Campuran tersebut dimasak tanpa diaduk (hanya sesekali memutar panci) untuk menghindari kristalisasi gula.
Pemasakan dilakukan hingga gula larut kemudian dibiarkan sekitar tiga menit atau sampai air agak berkurang.
Baca Juga: Kumpulan Quotes Inspiratif Kartini, Cocok untuk Dijadikan Caption dan Status FB, WA dan Instagram
3. Sirup gula dapat diangkat, dituang dalam wadah, dan disisihkan terlebih dahulu.
4. Kopi bubuk diseduh dengan air mendidih. Jumlah kopi dapat ditambah sesuai dengan selera.
5. Untuk pembuatan es kopi marie digunakan gelas saji dengan ukuran 250 mL.
6. Sirup gula dimasukkan ke dalam gelas saji, kemudian dilanjutkan dengan es batu, susu, seduhan kopi, dan remahan biskuit marie.
Es kopi marie siap disajikan sebagai pilihan takjil yang segar.
Demonstrasi pembuatan es kopi marie dapat dilihat pada video YouTube. Selamat mencoba.*** (Kiky Chily Arum Dalu/Portal Jember)