PR INDRAMAYU – Salah satu hidangan penutup yang kerap dijadikan cemilan di acara keluarga adalah puding.
Selain rasanya yang lezat, puding juga memiliki tekstur yang kenyal dan manis.
Tidak heran jika banyak anak-anak yang menyukai salah satu makanan ini.
Baca Juga: Kontrak dengan Manchester City Habis, Sergio Aguero Resmi Bergabung dengan Barcelona
Umumnya puding memiliki bentuk variasi dan rasa yang monoton.
Namun pada kali ini, terdapat resep ide membuat puding berbentuk kulit sapi dengan cincau di dalamnya.
Ide kreasi tersebut bisa dinamai dengan nama puding susu sapi dan dapat ditiru oleh ibu-ibu di rumah agar anak-anak suka makan dengan bahan-bahan yang sehat.
Baca Juga: 10 SMA Terbaik di Indonesia Versi LTMPT Diambil dari Nilai UTBK, Berikut Datanya
Dikutip PikiranRakyat-Indramayu.com dari kanal Youtube Pufflova, ini cara membuat Puding Susu Sapi Super Lembut:
Bahan-bahan:
- 900 ml air
- 1 Bungkus bubuk cincau
- 6 sdm gula
Baca Juga: Prediksi Jerman vs Denmark, Thomas Muller Kembali Beraksi untuk Membela Tim Panser
- 3 sdt bubuk jeli
- 3 sdt bubuk agar- agar
- 2 sdm tepung maizena
- 1 liter box susu murni
Baca Juga: 10 SMA Terbaik di Indonesia Versi LTMPT Diambil dari Nilai UTBK, Berikut Datanya
Cara membuat:
1. Didihkan 700 ml air, kemudian larutkan bubuk cincau dengan 200 ml air biasa.
2. Tuangkan larutan bubuk cincau ke dalam air, aduk adonan hingga rata dan masak sampai mendidih.
3. Cetak adonan cincau ke dalam wadah dan diamkan di suhu ruangan.
Baca Juga: Kerap Dihujat Netizen, Ayu Ting Ting Menangis Dipelukan Ivan Gunawan
4. Dinginkan adonan cincau ke dalam kulkas.
5. Masukkan gula pasir, bubuk jeli, bubuk agar-agar, dan tepung maizena ke dalam panci. Aduk adonan hingga kecampur rata.
6. Tuangkan susu ke dalam adonan, aduk sampai rata. Pastikan tidak ada gumpalan di dasar panci.
Baca Juga: 3 Zodiak Kurang Beruntung Minggu Pertama Juni 2021, Sagitarius Berusaha Pertahankan Hubungannya
7. Masak adonan puding hingga mendidih dan mengental.
8. Potong cincau yang sudah dingin dengan sendok, masukkan cincau dan adonan puding secara bergantian ke dalam box susu.
9. Dinginkan adonan di suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam.
Baca Juga: Kumpulan Puisi Peringati Hari Lahir Pancasila 1 Juni 2021, Cocok untuk Tugas Sekolah dan Kuliah
10. Keluarkan adonan puding dari box susu kemudian hidangkan di piring saji.
Itulah kreasi cara membuat puding susu sapi untuk cemilan anak-anak di rumah.***