1 Buah wortel (diiris tipis)
1 Batang bawang daun (dipotong kecil)
1/2 Bawang bombay (diiris tipis)
3 Siung bawang putih (dicincang halus)
1/2 Daging Sapi
Adapun untuk bumbu Sukiyaki
1 sdm Mentega
150 ml kecap jepang
2 sdm gula pasir
2 blok kaldu ayam