IndramayuHits.com - Dijamin laris manis, ide jualan tahu pocong, jajanan yang banyak digandrungi oleh anak-anak sekolahan.
Jajanan tahu pocong sangat nikmat dan harganya pun terjangkau di kalangan pelajar.
Yuk simak resep dan cara membuatnya seperti dilansir dari laman Facebook @shareresepmakanan
Baca Juga: Hoby Makan Mie Ayam? Bikin Aja di Rumah, Gak Susah Loh, Berikut Resep Mie Ayam Enak dan Simple
bahan :
5 buah tahu
3 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
¼ buah kol/kubis
1 buah wortel
1 batang daun seledri
2 siung bawang putih
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk
secukupnya kulit lumpia
Baca Juga: Manfaat Luar Biasa Mengajak Anak Jalan-jalan ke Kebun Binatang, Banyak Perkembangan yang di Dapat
Cara membuat :
▪️Iris kol/kubis
▪️Parut/iris korek api wortel
▪️Iris tipis-tipis daun seledri
.haluskan tahu
▪️Campur kan semua bahan kecuali kulit lumpia.
▪️Ambil secukupnya adonan, bentuk memanjang
▪️Letakkan diatas kulit lumpia, lalu lipat seperti pocong/permen
▪️Setelah semua selesai, kukus selama 15-20 menit.
▪️Setelah matang angkat dan tiriskan
(Boleh disajikan dalam bentuk kukus seperti ini. Rasanya mirip dimsum)
▪️Kalau mau di goreng, juga bisa
Sisa yg sudah dikukus bisa difrozen.***