INDRAMAYUHITS - Berikut resep rahasia membuat bawang goreng yang renyah dan tahan lama
Bawang goreng sangat pas untuk menjadi pelengkap berbagai makanan, karena rasanya yang khas dan sangat enak membuat makanan ini disukai banyak kalangan
Namun tidak mudah juga untuk membuat bawang goreng yang renyah dan juga tahan lama
Baca Juga: Di Jamin Nampol ! Resep Cireng Kuah Pedes yang Segar dan Mantap, Yuk Coba !
Untuk itu, simak cara membuat bawang goreng yang renyah dan tahan lama seperti dilansir dari Chanel YouTube Dapur Bunda Keysha:
- Kupas bawang merah yang ingin digoreng, lalu potong-potong, usahakan menggunakan pisau yang tajam
- Untuk ketebalan bawang merah yang dipotong, usahakan jangan terlalu tipis karena jika terlalu tipis maka akan membuat bawang goreng hancur dan jelek hasilnya, maka dari itu potong dengan ketebalan yang sedang
- Potong bawang merah dengan ketebalan yang sama, hal itu dikarenakan jika ketebalannya berbeda-beda maka ketika digoreng matang nya tidak bersamaan, dan menghasilkan warna yang berbeda
- Tambahkan 3 sendok cuka kedalam bawang yang sudah di potong, aduk aduk lalu diamkan sekitar 2 menit, setelah itu cuci lalu tiriskan
- Campurkan bawang merah dengan 3 sendok tepung maizena, beri penyedap rasa, agar nanti yang dihasilkan memiliki rasa yang enak, aduk aduk hingga tercampur merata
- Lalu goreng bawang merah menggunakan api sedang, hingga warnanya kuning, setelah itu angkat dan tiriskan
Baca Juga: IKUTI NASIHAT INI ! Ramalan Zodiak Capricorn Untuk 1 Maret 2023: Masa Depan Anda Akan Cerah
- Nah untuk tips agar bawang gorengnya tahan hingga berbulan bulan yaitu simpan bawang goreng kedalam wadah atau toples
Penyimpanan yang baik, dapat membuat bawang goreng tahan hingga 2 bulan
Itulah tadi tips membuat bawang goreng yang renyah dan tentunya bisa tahan Berbulan-bulan, semoga bisa bermanfaat.***