Network
INDRAMAYUHITS – Manfaat minyak zaitun extra virgin memang banyak sekali, salahsatunya adalah membantu mereka yang mengalami gejala atau mengidap penyakit Alzheimer.
Manfaat minyak zaitun memang tak hanya baik untuk kecantikan, terutama kulit, ternyata juga memiliki manfaat bagi mereka yang menderita penyakit Alzheimer.
Sebuah penelitian menemukan bukti ilmiah bahwa senyawa minor EVOO seperti polifenol yang ada di minyak zaitun extra virgin dapat melindungi diri terhadap penyakit Alzheimer.
Studi tersebut diterbitkan Journal of Alzheimer's Disease tahun 2020 itu mengungkap bahwa para ilmuwan dari Universitas Aristoteles Thessaloniki (AUTH) dan Asosiasi Penyakit Alzheimer dan Gangguan Terkait Yunani.
Studi menguji hipotesis bahwa EVOO fenolik tinggi dapat digunakan untuk meningkatkan kinerja kognitif di antara kelompok lansia (60 hingga 80 tahun) yang menunjukkan gejala gangguan kognitif ringan (MCI).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa mereka yang melengkapi diet Mediterania dengan EVOO fenolik tinggi secara signifikan lebih baik daripada kelompok kontrol yang mengikuti diet Med tanpa EVOO fenolik tinggi.
Peserta dalam studi longitudinal double-blind dibagi menjadi tiga kelompok, yang semuanya diberi instruksi untuk mengikuti diet Med.
Kelompok 1 dan 2 diminta melengkapi diet Med dengan 50 ml (3,38 sendok makan) EVOO fenolik tinggi.
