Network
PR INDRAMAYU – Terkadang kita bingung terkait makanan yang akan disajikan ketika berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Bahkan ada sebagian besar yang lebih memilih membeli makanan untuk berbuka puasa dibanding membuat sendiri.
Padahal jika membuat sendiri bisa lebih hemat sekaligus menjadi makanan sehat untuk keluarga.
Baca Juga: Kabar Buruk, Manga Jujutsu Kaisen Chapter 148, Akan Mengalami Penundaan Hingga 3 Minggu Kedepan!
Salah satu menu yang dapat diandalkan ketika berbuka yakni ayam goreng mentega.
Artikel ini telah tayang di Portaljember.pikiran-rakyat.com dengan judul “Resep Ayam Goreng Mentega, Ide Masakan Sahur yang Simpel dan Enak untuk Keluarga”.
Dilansir PORTAL JEMBER dari akun instagram @dapoersikoko yang diunggah pada 21 November 2020, berikut adalah resep dan cara membuat ayam goreng mentega yang simpel dan ena. Cocok untuk menu sahur keluarga.
Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta Malam Ini: Andin Diculik Orang Suruhannya Riki?
Bahan:
- 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- 5 siung bawang merah (iris tipis)
- 2 siung bawang putih (iris tipis)
- 1 buah bawang bombay (iris dadu)
Baca Juga: Bagai Pertanda, Viral Video Kru KRI Nanggala 402 Nyanyikan Lagu Sampai Jumpa Sebelum Hilang Kontak
- 1 buah bawang prei (iris tipis)
- 1 buah jeruk nipis
- 3 sdm mentega
- 1/2 sdt lada bubuk
Baca Juga: Doa Untuk 53 Kru KRI Nanggala 402, BNPB: Mereka Tidak Tenggelam, Melainkan Hidup
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecp asin
Baca Juga: Ini Dia My Hero Academia Chapter 311, Tanggal Rilis, Spoiler, hingga Baca Online, Alami Penundaan?
- Garam
- Gula
- 100 ml air
- Minyak goreng
Cara Membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, rendam selama 10 menit
2. Cuci bersih ayam kemudian goreng hingga matang
3. Panaskan mentega, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay masak hingga layu
4. Tambahkan air lalu masukkan kecap manis, kecap inggris, kecap asin, saus tiram, lada, garam dan gula
Baca Juga: Prediksi Lazio vs AC Milan di Liga Italia, Rossoneri Kehilangan Zlatan Ibrahimovic
5. Setelah air mendidih masukkan ayam yang sudah digoreng
6. Ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut
7. Masukkan bawang prei dan aduk aduk sebentar
8. Ayam goreng mentega sudah siap dihidangkan.*** (Lyrene Widia/Portal Jember)
