Network
Cara membuat:
Ayak tepung terigu + maizena
Selai kacang, gula halus, tepung terigu, maizena, garam & vanili bubuk diaduk rata
Tambahkan minyak, aduk dengan spatula sampai bisa dipulung (aduknya jgn terlalu lama, nanti keras)
Cetak sesuai selera (kalo aku yang simple aja, bentuk bulat2, terus ditekan pake garpu). Kemudian tata di loyang, beri jarak
Beri olesan kuning telur, lalu taburi dengan wijen
Oven dengan suhu 160 derajat selama kurang lebih 15 - 20 menit (sampai cookies kecoklatan)
Dinginkan di cooling rack sampai benar2 dingin, baru simpan rapat di wadah tertutup. ***
