INDRAMAYUHITS - Hai bun, kali ini kita akan membuat bunga telur.
Yang pastinya sangat disukai anak-anak karna bentuknya yang lucu.
Seperti dilansir dari Chanel YouTube Masakan NYAK, Berikut cara membuat bunga telur.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Secukupnya telur puyuh
- Secukupnya kulit pangsit bulat
Bahan perekat:
1 Sdm tepung terigu beri
Sedikit air
(Campursari semua bahan lalu aduk sampai tercampur rata.)
Cara membuat:
Rebus telur puyuh sampai matang. Lalu kupas sampai bersih.
Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian tapi jangan sampai putus.
Olesi kulit pangsit dengan larutan terigu secara merata.
Lalu letakan telur puyuh ditengahnya. Kemudian lipat kulit pangsitnya seperti digambar.
Kemudian tumpuk dengan kulit pangsit lagi.
Lalu olesi dengan larutan terigu kemudian lipat seperti digambar atau bentuk bunga.
Baca Juga: Resep Tempe Asam Manis Gurih, Menu Simpel Lezat Cocok untuk Hidangan Berbuka Puasa dan Sahur
Jadi untuk 1 butir telur menggunakan 2 lembar kulit pangsit.
Goreng dalam minyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba. ***