Network
INDRAMAYUHITS - Tidak hanya enak dimasak ketika di goreng, ternyata ayam juga sangat cocok di padukan dengan sambel ijo yang memiliki citarasa pedes gurih, yang bisa membuat mata melek dan seger
Untuk membuat ayam penyet sambel ijo, ternyata sangat mudah dan tentunya simpel, mau tau caranya? Yuk kita simak resepnya berikut ini
Seperti dilansir dari akun Facebook, Masakan Ma'Knyus, berikut cara membuat ayam penyet cabe ijo yang pedas dan sangat gurih
Baca Juga: ENDULITA ! Berikut Resep Membuat Kering Kentang Teri yang Mudah dan Sangat Enak
Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat ayam penyet cabe ijo;
- Setengah kg ayam
- Jeruk limau
- Garam
- Minyak goreng
Bahan untuk membuat cabe ijo;
- 1 ons cabe ijo keriting (jika tidak suka pedes, boleh sesuaikan dengan selera)
- 5 buah cabe rawit domba
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat hijau ukuran sedang (boleh ganti merah jika tidak ada hijau)
Cara memasak :
Untuk ayam pastikan sudah di ungkep atau bumbuin terlebih dahulu ya, agar ayam tidak keras dan memiliki rasa.
Goreng ayam terlebih dahulu, goreng hingga kecoklatan matang ya, tapi jangan terlalu kering.
Lalu goreng terlebih dahulu bumbu uleknya sebentar saja,
jika sudah angkat masukan ke cobek. Tambah garam setengah sendok teh saja, atau seseuai selera, ulek hingga semua terulek ya. Kasar juga gakpapa, jangan terlalu halus juga.
Beri perasan jeruk limau jika sudah pas rasanya. Lalu masukan ayam yg sudah di goreng sebelumnya, penyet penyet di atas cobeknya.
Baca Juga: RAMALAN Zodiak Cinta Untuk 24 Maret 2023: Aries Pengen Dimanja, Taurus Bikin Lawan Jenis Deg-degan
sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba.***
