INDRAMAYUHITS - Kebiasaan ngemil ternyata tidak selalu buruk, asal cermat dalam memilih camilan kata
pakar nutrisi Widya Fadila M.KM.
Menurut Widya pada dasarnya, ngemil adalah upaya pemenuhan nutrisi yang baik untuk anak, orang dewasa, maupun lansia, sehingga penting untuk memilih camilan yang berbahan alami dan aman.
Ia juga menyarankan dalam memilih camilan pastikan bahan bakunya terbuat dari bahan-bahan alami.
Baca Juga: 5 Pesan Habib Luthfi Soal Nasionalisme dan Pancasila, yang Terakhir Bikin Merinding
Selain itu perhatikan zat-zat pendukung yang terdapat dalam camilan tersebut tidak mengandung zat-zat buatan (artificial) atau asli. Kemudian, perhatikan kombinasi nutrisi dari camilan tersebut.
Dia merekomendasikan untuk menyeimbangkan menu camilan yang memiliki lebih dari satu makronutrien (protein, lemak, dan karbohidrat).
"Misalnya, bisa mengkonsumsi kombinasi kacang-kacangan (protein dan lemak) dengan umbi (karbohidrat), ataupun karbohidrat dari singkong dengan protein dari telur maupun keju dalam satu jenis camilan. Yang paling penting, camilan itu baik untuk tubuh selama dikonsumsi dalam porsi yang cukup dan tidak berlebihan," kata dia.
Baca Juga: Lembaga Pemerintah LKPP Membuka Lowongan Kerja 2022 untuk Staf Pengawasan, Pendaftaran Online hingga Februari
Camilan biasanya mengandung karbohidrat, namun jika memungkinkan pilih camilan yang gluten free.
Selain berhubungan dengan kondisi kesehatan tertentu, produk camilan yang gluten-free baik untuk mengatur berat badan, serta sumber energi.
Kemudian, apabila camilan mengandung olahan tinggi protein seperti keju, telur, ataupun yogurt pastikan menggunakan bahan asli atau bukan hanya perasa saja. Karena bahan perasa tidak memberikan manfaat nutrisi seperti bahan aslinya.