PR INDRAMAYU - Sebentar lagi umat Islam di seluruh dunia akan memperingati Hari Raya Idul Adha, tentunya persiapan untuk hari istimewa itu sudah dipersiapkan dari jauh-jauh hari.
Hal yang paling utama dalam perayaan Idul Adha adalah penyembelihan hewan kurban seperti sapi atau kambing.
Biasanya, setiap bagian daging sapi atau kambing akan dibagikan oleh orang yang berkurban kepada orang yang berhak menerimanya
Baca Juga: Prediksi Brazil vs Peru di Copa America 2021, Lengkap dengan Prakiraan Susunan Pemain.
Berbagai olahan daging kambing atau sapi bisa disajikan dalam berbagai jenis sesuai dengan kreativitas dari tiap orang.
Daging kambing masih menjadi favorit setiap orang karena bisa diolah ke berbagai macam jenis masakan.
Maka dari itu, Pikiran Rakyat-Indramayu.com mencoba merangkum 5 olahan daging kambing yang tentunya menjadi favorit semua orang:
1. Sop Kambing
Menu masakan yang cara memasaknya hampir mirip dengan sop ayam atau sop sayuran ini menjadi favorit semua orang.