3. Masukkan adonan ayam ke dalam freezer selama 20 menit.
4. Bentuk adonan ayam yang sudah didinginkan sesuai selera.
5. Masukkan kembali adonan ayam ke dalam freezer sampai nge-set.
6. Campurkan semua bahan pelapis ke dalam wadah, aduk hingga rata.
7. Siapkan 100 gr tepung maizena dan minyak untuk menggoreng.
8. Balurkan adonan ayam ke tepung maizena kemudian celupkan ke bahan pelapis.
9. Goreng nugget sampai berwarna kuning keemasan.
10. Untuk membuat saus cajun, tuangkan semua bahan saus cajun.
11. Kemudian aduk hingga bahan saus cajun tercampur rata.
12. Hidangkan nugget yang sudah matang menggunakan saus cajun.